Moutarde douce qui accompagnera aussi bien un dos de cabillaud en papillote, un filet mignon de porc aux herbes ou une simple vinaigrette.
Moutarde aux ingrédients "pain d'épices": cardamome, cannelle, girofle, gingembre, etc..., douce et épicée à la fois pour vos viandes, volailles, poissons, légumes et vinaigrettes.
L'acidité de la Rhubarbe associée à la puissance et au fruité du Gingembre, le Curcuma pour donner une petite touche légère d'amertume en fin de bouche: idéal pour une sauce pour le poisson, viandes blanches et bien sûr vinaigrettes, wok, plancha.
Poissons grillés, salades exotiques, taboulé de fruits frais.
LA STAR DE L'ETE !! sel aromatisé "GARLABAN" idéal pour les barbecues et la plancha, il parfumera vos viandes, poissons ou crustacés
Marinade de Thon, tous les poissons à la plancha, également pour un taboulé.
Attention extra forte !!! Pour les viandes, pizzas, pâtes, poissons
En toast pour l'apéritif, délicieux avec un foie gras ou en accompagnement d'une viande rouge.
Marinades pour les gibiers, vinaigrettes épicées, fruits pochés
Etui cadeau 2 vinaigres à choisir parmi les 30 parfums de la boutique et préciser le choix des vinaigres lors de votre commande via l'onglet "messages"
Toutes les vinaigrettes, déglaçage du boeuf en daube, marinade de noix de Saint Jacques.
En toast pour l'apéritif, en accompagnement de fromages, notamment avec un fromage de chèvre.
Déglaçage des viandes blanches, légumes à la vapeur, vinaigrettes.
La badiane et le cumin donneront une touche d'originalité à vos plats, vos sauces et vos vinaigrettes.
Sel aromatisé à "l'indienne", se marie très bien pour saler le riz, la volaille, les crevettes et certaines vinaigrettes.
En toast pour l'apéritif, accompagne toutes les viandes et poissons du barbecue, se marie très bien avec les brochettes d'agneau.
Sel aromatisé assez corsé qui ira très bien avec tous vos plats tels que viandes, poissons, légumes, vinaigrettes ou directement dans l'eau de cuisson.
Déglaçage des viandes blanches, Mole Poblano mexicain (recette à base de poulet et de cacao).
La pointe de paprika mélangée aux herbes de provence et à l'ail ajoutera une note bien de chez nous à vos viandes et poissons au barbecue.
Moutarde au bon goût de framboise, idéale avec une viande rouge et toujours en vinaigrette.
La pointe de paprika mélangée aux herbes de provence et à l'ail ajoutera une note bien de chez nous à vos viandes et poissons au barbecue.
Vinaigrettes pour légumes blancs (endives, fenouil), déglaçage d'une sauce au citron pour le poisson, fruits flambés.
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